La fromagerie de Pierre Cours Portal à Bordeaux

La fromagerie de Pierre Cours Portal à Bordeaux

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L’offre est proposée par Pierre Rollet-Gérard, fromager reconnu sur Bordeaux ("la fromagerie" est au cours Portal). Vous pouvez le rencontrer au marché couvert de Libourne.. Les fromages proposés sont tous au lait cru, sont certifiés A.O.P (appellation d’origine protégée) et sont fabriqués en petites exploitations fermières qui respectent le sav...

L’offre est proposée par Pierre Rollet-Gérard, fromager reconnu sur Bordeaux ("la fromagerie" est au cours Portal). Vous pouvez le rencontrer au marché couvert de Libourne.. Les fromages proposés sont tous au lait cru, sont certifiés A.O.P (appellation d’origine protégée) et sont fabriqués en petites exploitations fermières qui respectent le savoir-faire traditionnel de chaque région. Les portions de fromages sont découpées le jour même de la livraison. Elles doivent être conservés au frais (+3°à +7°). Pour révéler toutes les saveurs des fromages, nous vous conseillons de les laisser monter a température ambiante avant de les déguster.

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