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Cumin en graines - vrac 20 g
Le comptoir bio
Nouveau
Epice bio en vrac, vendu en barquette de 20 grammes.
Souvent confondu avec le carvi, le cumin a un parfum moins anisé et une utilisation différente. Il est typique de la cuisine indienne, mexicaine ou marocaine…
Le cumin est aussi indispensable au chili con carne et guacamole mexicains. Plus classiquement, le cumin est parfait avec tous types de choux, les pommes de terre, les soupes, les omelettes, le ragoût d'agneau et l'agneau rôti, le sauté de porc.
| Mode de production : | Agriculture biologique |
| Certification : | Ecocert |
