Citron vert - 100 gr Agrandir

citron vert - pièce

Fruits

Nouveau

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Un citron vert pèse en moyenne 100 gr. Plus petit et plus trapu que le citron jaune, son écorce se colore à maturité d'un joli vert brillant. Tendre, acide et très juteuse, sa pulpe possède un arôme caractéristique. Sa peau est lisse, mince, parfois coriace et adhérente.

Le citron vert est très utile en cuisine. Recherché pour son jus et sa pulpe, il apporte fraîcheur et exotisme.

Origine :Brésil
Catégorie :1
Calibre :42
Conditionnement :pièce