joue de Porc - 1 kg Agrandir

Joue de Porc - kg

Charcuterie Mallo (Halles des Ca

Nouveau

Région : Deux Sèvres ;

La joue de porc est bon marché et très savoureuse.

Certains la font juste sauter à la poêle et la cuisent rapidement, moi je n'aime pas. Si on est pressé c'est dur et caoutchouteux. Alors qu'en la mijotant longtemps et tout doucement, ça s'attendrit ça devient délicat et fondant.

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12,50 €

TTC

12,50 € par kg

 

Région :Deux Sèvres